Bueffets





Vegetarisches Büffet
· gefüllte Champignons (warm), Penne mit Brokkoli, Schafskäse, Mandeln in Rahmsoße
· Kartoffel-Tomaten-Spinat Gratin
· gemischtes Wok Gemüse
· Tomaten-Mozzarella mit Ruccola und Parrmesan
· Rohkostplatte mit 2 Dressings, Fladenbrot mit Tzatziki und Kräuterbutter
                                                              pro Person 11,20 €


 Bella Italia
· Tagliatelle Nudeln in Tomaten-Pesto-Soße
· Nudelauflauf mit Paprika-Gehacktessoße
· Tortellini in Brokkoli-Schinken-Sahnesoße,
· Tomaten-Mozzarella-Salat mit Mandeln und Basilikum, Blattsalate mit Ruccola, Käse, Schinken, Thunfisch
· Ciabatta Brot, Kräuterbutter
                                                              pro Person 11,20 €

Oktoberfest
· Krustenbratenmit Röstzwiebeln
· Leberkäs, Nürnberger Röstbratwürstchen , Käse-Wurst-Salat, Krautsalat
· warmer Kartoffelsalat, Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
· Ananas-Sauerkraut, Laugenstangen, Senf, Schmalz
                                                              pro Person 12,50 €


Asia Büffet
· fruchtiges Putencurry mit Mango und gelber Currypaste
· Sate-Spieße mit Erdnusssoße
· knusprige Hähnchenbrust auf Brokkoli mit roter Currysoße
· gebratene Nudeln, Reis, Wok-Gemüse
                                                              pro Person 11,90 €


Griechisches Büffet

· Rinderhacksteaks gefüllt mit Tomaten und Fetakäse
· Gyros mit Tzatziki
· Schweinelachsscheiben mit Zwiebeln Fetakäse überbacken
· Knoblauchsoße, Djuvec Reis, Spätzle
· mediteranes Gemüse
· Hirtensalat
                                                              pro Person 11,90 €

 

 
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