Weitere Büffets

 

 

 

Das junge Büffet

· feurige Nackensteaks mit Röstzwiebeln
·  Putenmedaillions in Fruchthollandaise, Schweineschnitzel mit Paprikasoße
· Reis, Kartoffel-Spinat-Gratin, Gemüse der Saison
  Krautsalat
                                                                        pro Person 11,90 €

Das gutbürgerliche Büffet
· Tafelspitz in Meerrettichrahm, Nackenbraten mit Schmorzwiebeln
· kleine Rinderrouladen
· Salzkartoffeln, Röstkartoffeln, Gemüseauswahl
                                                                        pro Person 12,50 €

 

Himmel und Erde
· Backschinken mit Balsamicozwiebeln, mediterane Schweinefiletspieße mit Honig-Senf-Soße
· Putenschnitzel mit Kräuter-Champignon-Rahmsoße
· Röstkartoffeln, Kartoffelspalten, Gemüseplatte
                                                                       pro Person 12,20 €

Das festliche Büffet
· Schweinebraten in Senfrahmsoße
· Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
· Kasseler mit Röstzwiebeln, Kartoffelschnee, Butternudeln
· Salzkartoffeln, Gemüseauswahl, Herrencreme
                                                                      pro Person 13,50 €

Das herzhafte Büffet
· Schaschlikspieße in Pfeffer-Cognacsoße
· Zwiebelrostbraten aus der Rinderhüfte
· Schweineschnitzel mit Paprikasoße
· Bratkartoffeln mit Speck, Schmörkes
· überbackener Blumenkohl, Erbsen-Möhren
 
                                                                      pro Person 14,20 €

 

Uromas Tip
· Rheinischer Sauerbraten
· Filetgeschnetzeltes in Champignonrahmsoße
· Klöße, Spätzle, Rotkohl, Brokkoli
· überbackender Blumenkohl, Bohnensalat
                                                                      pro Person 13,60 €

 

 
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