Vorspeisen




Suppen
· Rindfleischsuppe mit Einlage               0,2 l je  2,20 €
· Lauchcremesuppe mit Gehacktem       0,2 l je  2,90 €
· Gulaschsuppe mit Stangenbrot           0,5 l je  5,90 €
· Chili con Carne mit Stangenbrot          0,5 l je  5,90 €
Weitere Suppen auf Anfrage.

Canapés (ab 20 Stück) mit
· Lachs, Forelle, Käse, Schinken, Roastbeef und Putenbrust
                                                                           Stück je 2,20 €

Anti-Pasti
· gefüllte Champignons, Grillpaprika
· Tomaten-Mozzarella-Spieße
· Melone mit Knochenschinken,
· Anti-Pasti-Spieße
· Ciabatta Brot, Pesto-Creme
                                                                       pro Person je 8,90 €

Die kalte Fleischplatte
· Roastbeef rosa gebraten mit Remouladensoße
· Putenschnitzel, kleine Frikadellen
· Hähnchenbrustspieße
· Schweinefilet mit Früchten, Chili-Creme
· Baguette 
                                                                       pro Person 11,50 €

Alles Käse
Käseplatte mit Bavaria Blue, Brie, Camembert, Goudawürfel, Nusskranz,
Pfefferrolle, Kräuterkranz, Brötchenkorb, Butter und Kräuterbutter
                                                                       pro Person 7,50 €

Das kalte Fischbüffet
· Crevettenspieße, Stremellachspralinen
· geräucherte Forellenfilets, Graved Lachs
· dazu Honig-Senf-Sahne, Meerrettichsahne, Baguette
                                                                       pro Person 9,80 €

Finger Food
· Tomaten-Mozzarella-Spieße, Mini-Frühlingsrollen
· kleine Frikadellen, Anti-Pasti-Spieße
· Mini-Schnitzel mit Ananas und Käse überbacken
· Chili-Creme, Senf-Sahne-Creme, Pesto-Creme
                                                                      pro Person 10,90 €

Finger Food Nr.2
· Erdbeer-Mozzarella-Spieße mit Balsamicocreme
· Paprika und Gurken am Spieß
· Käsepicker mit Pumpernickel und Obst
· Räucherlachs-Crepe am Spieß
· Asiatische Hähnchenspieße mit süß-scharfem Dip
                                                                      pro Person 10,90 €

 

 

 
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